Tógazdasági akvakultúráját korszerűsítette a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei DÉL-SZABOLCSI Bt. a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program támogatásával. A projekt keretében technológia- és infrastruktúrafejlesztés valósult meg, melyek a halgazdálkodás számos területéhez kapcsolódnak. A 2005-ben alakult DÉL-SZABOLCSI Bt. közel 20 éve foglalkozik édesvízi haltenyésztéssel. A cég két telephelye a Tisza két oldalán helyezkedik el: az egyik a tokaji Kovács-tó, a másik pedig a Tiszanagyfalun található Kovács-tanya. A Tokaj melletti halastó kilenc tóegységből áll, melyek 3-20 hektár közötti vízfelülettel rendelkeznek, a...