Ultramodern halfeldolgozás Budaörsön
Halat fogyasztani köztudottan nagyon egészséges. A halak rengeteg olyan tápanyagot tartalmaznak, melyek szükségesek az emberi szervezet megfelelő működéséhez, mint például a kiváló minőségű fehérjék, különféle vitaminok és ásványi anyagok. A magyar halfeldolgozás egyik úttörője a budaörsi Fishmarket Halkereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság, amely sikeres projektet valósított meg uniós támogatás bevonásával. A fejlesztés érintette a termelői kapacitás és értékesítési csatornák bővítését, a technológiák megújítását, valamint az élelmiszerbiztonság növelését is. A cég budaörsi halfeldolgozó üzemében a munkaterületet 60%-kal...